2018-01-01から1年間の記事一覧

【時短&作り置き】4日分(6品)を40分強で。2/25週分

2/25週に作った作り置きはこちらです。 4日分(メイン3品、副菜3品)の作り置きが40分強の調理時間で完成。量は写真より、もっと作っています。 メイン 鶏とキャベツの煮込み 9分スパニッシュオムレツ 15分鯛のあら煮 5分 副菜かぼちゃの煮物 5分チンゲン…

仕事復帰前にやっておいてよかったこと、やっておけばよかったこと(家事編)

仕事復帰前にやっておいてよかったこと、やっておけばよかったことの今回は家事編を紹介したいと思います。 プライベート編はこちら。 目次 やっておいてよかったこと やっておけばよかったこと やっておいてよかったこと 家事の項目と時間を可視化する 育休…

【時短&作り置き】9分でできる鶏肉料理。これ1つ覚えればレパートリーが広がる

鶏肉と野菜の煮込みは、おすすめしたい基本料理 簡単にできるし、鶏肉と合わせる野菜を変えれば毎回違う料理になってアレンジ無限大 今回、使った野菜はキャベツで、仕上げにパセリをふりかけています。パセリはみじん切りになっている乾燥パセリなので、手…

仕事復帰前にやっておいてよかったこと、やっておけばよかったこと

この時期だと保育園が決まって、いよいよ春に仕事復帰という方も多いですよね。 私も約1年前に復職しましたが、復職前にやっておいてよかったこと、やっておけばよかったことを紹介したいと思います。 プライベート、家事、育児、仕事関係に分けて紹介しま…

時短調理グッズ。ブレンダーでみじん切りがあっという間

おすすめしたい時短調理グッズの一つとしてブレンダーです。ブレンダーがあれば、みじん切りがあっという間です。 目次 ブレンダーを使う前 ブレンダーを使った後 ブレンダーを使う前 ブレンダーを使う前は、包丁でみじん切りしていました。玉ねぎ1/2個まで…

時短料理。4日分の作り置きを40分で。

4日分の作り置きが40分の調理時間で完成メイン3品と副菜3品の計6品です。 量は写真のほぼ倍以上作っています。 牛肉のカレー風味。これは7分くらいで完成。今回はシャープの時短調理鍋ホットクックを使ってみたけど、レンチンでもいける時短料理 ぶり大根…